2020人気特価 ビタクラフト Craft] [Vita Pro [0324] 打出しフライパン27cm プロ-両手鍋

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2015/10/09


送料
サイズB
※ただし、北海道、九州、沖縄は別途見積となります

シリーズ情報

シリーズ名:ビタクラフト プロ

プロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材のもつ栄養や旨みを逃さない調理が求められています。
ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。
全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。


こちらのサイズの使用用途

打出しフライパンの本体は、神奈川県横浜市の山田工業所で製造しています。"打出し"という製法は、鉄を数千回叩き締めてフライパンをつくる日本で唯一の技術です。この技術により鉄が締まり丈夫に仕上がっているだけでなく、表面に凸凹ができるので油なじみがよいのが特長です。打出しで作られたフライパンは叩くことで鍛え伸ばされ、薄く軽量になります。このため熱まわりがよく、鍋振りもラクなため特にプロの料理人に評価されています。また、ビタクラフトプロで大変好評な片手ハンドルを採用。持ちやすく使い勝手が抜群です。材質:本体/鉄(SPHC熱延鋼板)、ハンドル/ステンレススティール

商品情報

商品名 ビタクラフト
Pro 打出しフライパン27cm
品番 No.0324
サイズ 直径27.0cm × 深さ7.5cm
生産国 ベトナム
保証 ※業務用プロシリーズは保証対象外です。

[Tag]
鍋 調理器具 ナベ フライパン 料理 ビタクラフト

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